Ao fabricar o mel e a própolis, as abelhas conseguem transmitir para estes produtos naturais os princípios ativos contidos nos vegetais, que possuem efeitos terapêuticos benéficos para a saúde do ser humano e são importantes para o equilíbrio biológico do organismo. Mel
É um alimento, geralmente encontrado em estado líquido viscoso e açucarado, produzido a partir do néctar das flores para alimentar as larvas da colméia, o mel é um alimento milenar de fácil digestão e que constitui importante fonte de energia, composta de água (20%), proteínas (0,3%), açúcares (70%), vitaminas, sais minerais e substâncias bactericidas. Já a própolis é produzida pelas abelhas com a resina coletada de brotos de plantas para, entre outras funções, forrar a câmara onde a abelha rainha deposita os ovos e vedar a colméia. Em sua composição se destacam os ácidos fenólicos, flavonóides, terpenos, hidrocarbonetos e aminoácidos. Por causa desta composição, os estudiosos lembram que os efeitos terapêuticos do mel e da própolis vão refletir a variedade de vegetação próxima à colméia e, neste caso, o Brasil possui verdadeiros santuários ecológicos.
Própolis
A própolis a substância, de cor e consistência variadas, feita a partir da mistura de resinas e ceras que as abelhas retiram de brotos de plantas, árvores e arbustos, misturando a elas a sua saliva, e que carregam alto índice de substâncias antioxidantes e antibacterianas.
Os gregos chamavam ‘própolis’ às portas de uma cidade, voz tomada pelo prefixo ‘pro-‘ e ‘polis’ (cidade). Mais tarde, Plínio empregou esta palavra em latim para dar nome à cera – extraída da polpa das árvores – com a qual as abelhas recobrem a entrada de suas colméias a fim de protegê-las contra fungos e bactérias.As propriedades antibióticas e fungicidas desta substância, que em nossa língua se chama própole, eram conhecidas desde a mais remota antiguidade pelos sacerdotes egípcios e pelos médicos gregos e romanos, assim como por algumas culturas sul americanas.Própolis, ou própole, está vinculada através de ‘polis’ com muitas outras palavras da nossa língua, tais como político (relativo à cidade), metrópole (cidade principal) e policlínica (estabelecimento de saúde pública para atenção a uma cidade). ‘Polis’ provém do sânscrito ‘pur’ (cidade fortificada), que se encontra no nome de Singapura (cidade dos leões).De origem grega, a palavra significa ‘em defesa da cidade’ - pro (defesa) + polis (cidade).
Os gregos chamavam ‘própolis’ às portas de uma cidade, voz tomada pelo prefixo ‘pro-‘ e ‘polis’ (cidade). Mais tarde, Plínio empregou esta palavra em latim para dar nome à cera – extraída da polpa das árvores – com a qual as abelhas recobrem a entrada de suas colméias a fim de protegê-las contra fungos e bactérias.As propriedades antibióticas e fungicidas desta substância, que em nossa língua se chama própole, eram conhecidas desde a mais remota antiguidade pelos sacerdotes egípcios e pelos médicos gregos e romanos, assim como por algumas culturas sul americanas.Própolis, ou própole, está vinculada através de ‘polis’ com muitas outras palavras da nossa língua, tais como político (relativo à cidade), metrópole (cidade principal) e policlínica (estabelecimento de saúde pública para atenção a uma cidade). ‘Polis’ provém do sânscrito ‘pur’ (cidade fortificada), que se encontra no nome de Singapura (cidade dos leões).De origem grega, a palavra significa ‘em defesa da cidade’ - pro (defesa) + polis (cidade).
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